【冰城新闻】一张订单“多冰”备注15遍!大数据

  寒冬已至,哈尔滨的外卖订单都显示了冰城人怎样的冬季饮食需求?日前,饿了么公布的11月份哈尔滨外卖订单需求显示,要求食物加冰,多冰的需求不降反升。11月1日-20日,哈尔滨共有2700多个外卖备注了“多冰”或者“加冰”的需求,环比10月同期增加了增加了13%。有50多条备注“多冰”超过10遍,最多的一条,备注把多冰写了15遍。

  数据显示,冰镇类食物,环比增长了14%,冰镇水果捞环比增长了50%,冰镇雪梨(冻梨)增长了21%,冰镇西瓜增长了13%,冰镇酸梅汤增长了12%,雪糕增长了42%,冰棍增长了33%。今年11月,哈尔滨售出了8000多份冰镇水果捞,卖出了2000多份冰镇西瓜。强烈要求加冰的同时,也有200多个订单备注了“一杯要热的,一杯要冷的”。11月1日—20日,哈尔滨要求吃辣一点,吃热一点的备注环比增加了15%。

  与此同时,备注中也涌现出了很多让人心头一暖的“暖心”订单,因为哈尔滨冬天很冷,11月哈尔滨有1359个订单专门备注了“天冷路滑,送餐注意安全”。

  饿了么数据显示,11月哈尔滨外卖中,提升最快的菜肴是饺子。哈尔滨饺子订单环比增加了28%,截至到11月20日,哈尔滨就销售出了超过10万份猪肉饺子。其它在11月份,增速较快的菜肴分别是:川湘菜、韩式简餐、盖浇饭、汉堡薯条。

  饿了么数据显示,南岗区和香坊区的用户是哈尔滨胃最铁的区域,即喜欢吃冰,也喜欢吃辣(热),其中南岗区冰镇类食物销量占比为28%,香坊区占比为24%,热辣食物销量占比南岗区占比为33%,香坊区占比为18%;呼兰区更偏向喜欢吃冰;道里区更偏向吃辣。